银屑病是一种免疫介导性疾病，目前还没有可以完全治愈银屑病的方法。但是，除了药物治疗外，饮食也是一个非常重要的治疗手段。正确的饮食习惯可以有效缓解症状，促进病情稳定和恢复。以下是一些可以帮助缓解银屑病的食物和饮食建议。

1.富含Omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸可以减少炎症反应，这对于控制银屑病症状非常重要。所以，多吃含有Omega-3脂肪酸的食物可以帮助改善银屑病。

例如，鱼类（比如三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼等），富含亚麻籽、南瓜籽、葵花籽等的坚果和种子，以及牛油果、橄榄油等。

2.低GI食品

高GI（血糖指数）的食物会导致血糖迅速升高，更易引起炎症。相反，低GI的食物会使血糖缓慢升高，这样会有助于缓解银屑病。

例如，燕麦、红薯、香蕉、蘑菇、番茄、豆类等都是低GI的食物。

3.富含维生素D的食物

维生素D可以促进免疫系统的正常功能，对于银屑病的治疗也很重要。因此，需要摄入足够的维生素D。天然食品中富含维生素D的食物包括鱼类（比如鲑鱼和金枪鱼）、牛奶、鸡蛋、蘑菇等。

4.富含叶酸的食物

银屑病患者常常会缺乏叶酸，而叶酸可以减少心血管系统疾病的风险，同时还有抗炎症的作用。银屑病患者可以通过摄入含有叶酸的食物来达到优化健康的目的。比如，绿叶蔬菜、水生植物（比如海带郑州牛皮癣专科医院指出，、紫菜、青菜）、豆类等都是富含叶酸的食物。

5.不良习惯的避免

最后，需要说的是，银屑病患者应该避免一些不良习惯，包括过多的饮酒、吸烟、高脂肪饮食、碳酸饮料等。

总的来说，银屑病不能通过饮食治愈，但是通过维持健康的饮食习惯和避免不良的饮食习惯，可以帮助缓解症状，控制病情进展。